351/366 - 鮮味蟹鍋！

由細到大，我都很喜歡食蟹，怎樣的品種，怎樣的烹調方法也沒所謂。我很吃得的，一次可吃很多，可謂是到了無蟹不歡的程度。

冬天是吃蟹的好時間，每次經過心斎橋的"蟹店" (門口有一隻大蟹的那間餐廳)，我都有衝動入去品嚐一道蟹宴。不過在budget所限下，每次都是想想而已．．．

今天經過supermarket，見到有一大盒阿拉斯加蟹減價，只需1000円！雖然是美國入口，但也沒所謂，看著它已令人食指大動了～

回家後簡單地調味把蟹蒸熟，配上粉絲，便成為蟹鍋了。味道鮮甜且價錢相宜，在家吃又夠relaxing，很滿足 :)

今天另一樣想說的，是寫賀年咭。日本人對賀年咭的重視程度，就如我們小學時候寫聖誕咭一樣。對這一年內曾關懷照顧過我們的人，表示感激和謝意，同時也包含了問候和祝好。

雖然現今這個世代，不少人都不會再親手寫咭了，但入斷隨俗，我還是跟隨上一輩，親筆的寫下一張張的賀年咭，送給家人和我重視的朋友們。

日本的賀年咭款式眾多，選擇時真令人花多眼亂。下年是蛇年，不少賀年咭也用了Q版的蛇仔圖案，沒想過蛇都可以畫得這麼可愛的。而另一款我買了的，是Snoopy的賀年咭 (這是很早之前已買了的，它的造型很可愛，一眼看見便已令人愛不譯手了♡)

這數張賀年咭在幾天前已寄出了，大家應該在新年前後便會收到吧。希望大家收到時，也能感受到我們這份少少的心意吧 :)

說過開心的，也想談談煩惱的事。說的是working visa方面。晚上森園さん打電話來，說申請visa方面出了點問題，要後補一些資料。本來這不是大問題，但我們遲了查郵箱 (是在福岡的郵箱呵><) 明天日本的公司開始放假，要待年頭才可再聯絡入國管理局了。不知趕不趕得及deadline，很是徬徨，也很担心。整個晚上也在想著應對方法，Tony說即使現在著急也沒用，何不放鬆心情多享受幾天，過了年後再說吧。

他說得對的，但我的心就是定不下來。想起的，還有以後的問題。我是在做著正確的決定嗎？這樣對我們真的好嗎？不知怎的，這堆問題又衝回腦內。我知道這一刻再說這些，都是沒意思的。走到這一步，大家也不能走回頭了，就只有向前，接受下一個挑戰。說是容易，但心裡還是很不安，尤其是今晚知道出現了問題後。晚上的心情真不是太好，百感交集中．．．